Circuit Nord Vietnam 15 jours : itinéraire, budget et conseils pratiques

Un circuit de 15 jours dans le Nord du Vietnam : immersion culturelle et gastronomique

Un circuit de 15 jours dans le Nord du Vietnam coûte entre 850 et 1 400 € par personne, selon le niveau de confort et les activités choisies. Cet itinéraire couvre Hanoi, la baie d’Halong, Sapa et les montagnes du Nord, avec des étapes gastronomiques comme les marchés locaux et les cours de cuisine. Prévoyez 40 à 70 € par jour pour l’hébergement, les repas et les transports internes, hors vols internationaux. Les mois d’octobre à décembre offrent les meilleures conditions climatiques pour explorer cette région.

Itinéraire détaillé : 15 jours pour découvrir le Nord du Vietnam

Jour 1-3 : Hanoi, la capitale aux mille saveurs

Hanoi, capitale vibrante du Vietnam, est le point de départ idéal pour votre circuit. Ses trois premiers jours permettent d’explorer son centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, tout en découvrant ses spécialités culinaires emblématiques.

Votre première journée commence par l’arrivée à Hanoi et la visite du Vieux Quartier, où chaque rue porte le nom d’un métier traditionnel. Vous pourrez y déguster un phở bō authentique chez Pho Gia Truyen, une adresse réputée depuis 1968. Le soir, un spectacle de marionnettes sur l’eau au théâtre Thang Long clôturera cette journée en beauté.

Le deuxième jour est consacré au Temple de la Littérature, première université du Vietnam, et au lac Hoan Kiem. Le déjeuner sera l’occasion de goûter le bún chả, une spécialité de grillades de porc, avant d’explorer le marché de Dong Xuan. La troisième journée propose une excursion à la pagode des Parfums, située à 60 km au sud de Hanoi. Ce site bouddhiste, niché dans une montagne calcaire, se visite en bateau et à pied. Le soir, un cours de cuisine vous permettra d’apprendre à préparer des plats vietnamiens comme le chả cá Lã Vọng ou les nems.

Jour 4-6 : Baie d’Halong, joyau naturel du Vietnam

La baie d’Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est une étape incontournable. Une croisière de 2 jours et 1 nuit à bord d’une jonque traditionnelle offre l’occasion d’explorer ses paysages karstiques spectaculaires.

Le quatrième jour débute par un départ matinal pour la baie d’Halong. Après l’embarquement et un déjeuner à bord, vous visiterez la grotte de Sung Sot et profiterez d’une baignade sur la plage de Ti Top. La nuit se passe à bord de la jonque. Le cinquième jour commence tôt pour admirer le lever du soleil, suivi d’une séance de tai-chi et d’un atelier de cuisine vietnamienne. Une excursion en kayak dans la baie de Lan Ha précède le retour à Hanoi en fin de journée.

La sixième journée est libre pour découvrir des lieux comme le quartier des 36 corporations ou le musée d’Ethnographie. Vous pourrez également déguster un café aux œufs chez Café Giảng.

Jour 7-10 : Sapa et les montagnes du Nord, entre rizières et minorités ethniques

Sapa, située à 320 km au nord-ouest de Hanoi, offre une immersion dans les paysages montagneux et les cultures des minorités ethniques. Le trajet s’effectue en train de nuit ou en bus jusqu’à Lao Cai, suivi d’une route vers Sapa.

Le septième jour est consacré à l’installation à l’hôtel et à une balade dans le centre-ville. Le lendemain, une randonnée dans les rizières en terrasses de Muong Hoa, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous mènera aux villages de Ta Van et Giay, où vivent les minorités H’mong et Dao. Une nuit chez l’habitant complétera cette expérience.

Le neuvième jour propose une excursion au mont Fansipan, accessible en téléphérique pour une vue panoramique sur les montagnes. Le retour à Sapa offre une soirée libre. La dixième journée débute par une visite du marché de Bac Ha, l’un des plus colorés du Nord, avant le retour à Hanoi.

Jour 11-14 : Ninh Binh, la « baie d’Halong terrestre »

Ninh Binh, surnommée la « baie d’Halong terrestre », séduit par ses paysages de rizières et de pitons calcaires. Le trajet depuis Hanoi dure environ deux heures.

Le onzième jour, vous visiterez la pagode de Bai Dinh, puis effectuerez une balade en barque sur la rivière Ngo Dong pour admirer les paysages karstiques de Tam Coc. Le douzième jour, une randonnée ou une balade à vélo dans la vallée de Trang An vous permettra d’explorer grottes et temples cachés. Le déjeuner sera l’occasion de goûter le riz brûlé de Ninh Binh.

Le treizième jour, une excursion au parc national de Cuc Phuong inclut une randonnée dans la jungle et la visite du centre de sauvetage des primates. Le retour à Hanoi s’effectue en fin de journée. La quatorzième journée est libre pour du shopping ou la dégustation d’un bánh mì chez Banh Mi 25.

Jour 15 : Retour à Hanoi et départ

Votre dernier jour est consacré aux préparatifs de départ. Selon l’horaire de votre vol, vous pourrez faire une dernière balade dans Hanoi ou visiter le musée des Femmes vietnamiennes. Un transfert à l’aéroport conclura votre voyage.

Budget détaillé pour 15 jours dans le Nord du Vietnam

Conseils pratiques pour un circuit réussi

Pour un séjour de 15 jours, les ressortissants français et belges sont exemptés de visa. Au-delà, un e-visa (25 USD) est obligatoire. Aucune vaccination n’est requise, mais il est recommandé d’être à jour pour les vaccins universels (DTP, hépatite A et B). Souscrivez une assurance couvrant les frais médicaux et le rapatriement, car les hôpitaux privés peuvent engendrer des coûts élevés.

La monnaie locale est le dong vietnamien (VND), avec un taux indicatif de 1 € ≈ 26 000 VND. Les cartes bancaires sont acceptées dans les hôtels et restaurants haut de gamme, mais prévoyez du cash pour les marchés. Retirez de l’argent dans les distributeurs des banques locales comme Vietcombank ou Techcombank pour éviter les frais élevés.

Les vols intérieurs sont peu utiles pour un circuit dans le Nord. Le train de nuit Hanoi-Lao Cai (pour Sapa) est confortable et économique (20-40 € en couchette molle). Les bus locaux sont bon marché (5-10 € pour un trajet Hanoi-Sapa), mais moins confortables. Louer une moto (10-15 €/jour) est une option pour les voyageurs expérimentés.

Le Nord du Vietnam offre une riche palette culinaire. À Hanoi, ne manquez pas le phở bō chez Pho Gia Truyen, le bún chả chez Bun Cha Huong Lien, ou le chả cá Lã Vọng chez Chả Cá Lã Vọng. À Sapa, goûtez le thắng cố ou le rượu ngô. À Ninh Binh, le riz brûlé est une spécialité à découvrir. Pour une expérience immersive, participez à un cours de cuisine à Hanoi ou Sapa.

Équipement à prévoir pour votre circuit

Pour un circuit de 15 jours dans le Nord du Vietnam, prévoyez des vêtements légers et respirants pour la journée, ainsi qu’un pull ou une veste pour les soirées fraîches, surtout à Sapa. Des chaussures de randonnée confortables sont indispensables pour les treks dans les rizières, et un imperméable sera utile en cas d’averses.

Parmi les accessoires essentiels, une trousse de toilette avec anti-moustiques est recommandée. Une gourde filtrante permet d’éviter l’achat de bouteilles en plastique, et un adaptateur secteur (prises de type A, C ou D, 220 V) sera nécessaire. Une batterie externe est utile pour recharger votre téléphone lors des excursions.

Côté santé, une trousse à pharmacie avec médicaments contre la diarrhée, les maux de tête et les allergies est conseillée. Prévoyez également des pansements, un désinfectant, de la crème solaire et un chapeau pour vous protéger du soleil.

Prochaine étape : préparez votre voyage

Pour organiser votre circuit, commencez par réserver vos vols en comparant les prix sur des plateformes comme Skyscanner ou Kayak, idéalement 3-4 mois à l’avance. Planifiez ensuite vos hébergements, surtout pour Hanoi et Sapa. Organisez vos transports internes en achetant vos billets de train et de bus à l’avance. Affinez les détails de votre itinéraire en fonction de vos centres d’intérêt.

Relisez les sections sur les formalités, la santé et l’équipement pour ne rien oublier. Pour aller plus loin, explorez nos autres guides sur le Vietnam, comme un circuit en Asie pour explorer ses saveurs uniques ou les plats chinois les plus connus.